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泾阳茯砖茶传承人
泾阳茯砖茶传承人
不忘初心 雄浑茶人书写茯茶人生——访泾阳砖茶制作技艺传承
2023年12月22日 2011年，泾阳根社茯茶被评为陕西省非物质文化遗产，贾根社成为了陕西省非物质文化遗产泾阳砖茶制作技艺传承人。 良心制茶 追求真味 如今，中国茯茶之源已 自古岭北不出茶，唯有泾阳出砖茶。 在泾阳茯茶制作技艺传承人贾根社家中，一座 走进泾阳茯茶制作技艺传承 2023年7月17日 2018年，泾阳县与西北农林科技大学合作成立的泾阳茯茶研发中心，已成为泾阳茯茶的科技创新高地，组建了包括茶学、微生物、营养保健等学科专家的科研团队，为泾阳茯茶产业发展提供了科技保障。非遗故事 咸阳茯茶“老树发新枝” 从历史走向未来泾 2023年2月26日 贾振，作为国家级非物质文化遗产、陕西百年老字号第十三代传承人。多年来，他一直致力于茯茶文化的传承和发扬，在不断的推动着泾阳茯茶产业的发展和茯茶 「凡人故事」泾阳茯茶传承人贾振：当爱好和事业相契合，人
以茶为本丨以匠心做泾阳茯茶贾根
2019年9月29日 不仅各级领导关注并前往视察，泾河新城管委会作为管理部门，为了重塑泾阳茯茶产业辉煌，打造泾阳茯茶“天下砖”的历史品牌，成立了茯茶产业发展办公室， 2023年11月29日 如今，泾阳在茯茶传承发展方面苦下功夫，形成了“茯茶+”创新生态圈，让茯茶能够在飘香海内外的同时，成为陕西对外交流的一张闪亮名片。 出品：光明网经济编辑部中国非遗年度人物｜“自古岭北不植茶” 陕西为何能孕 2022年5月14日 自古岭北不出茶，唯有泾阳出砖茶。 在泾阳茯茶制作技艺传承人贾根社家中，一座民间的“传承馆”，将这段制茶的历史娓娓道来。 琳琅满目的泾阳茯茶制作技艺 走进泾阳茯茶制作技艺传承馆 品读茯茶历史感受茯茶文化 2022年4月13日 目前，已建成500平方米的中国茯茶传习馆、裕兴重茶展览馆、泾阳砖茶传承馆、泾阳茯砖茶展览馆、益生源记茯茶作坊等，专门开展非遗的传承和传播活动，吸引更多人了解、关注茯茶文化。咸阳茯茶：从“茶马古道”到“一带一路” 澎湃新闻
【茶说】丝路黑黄金，泾阳茯砖茶
2015年9月30日 2008年，出台，通过组建泾阳茯砖茶研究所、聘请茯砖茶传统工艺传承人“八老”为制茶工艺指导、组织人员编写茯砖茶生产工艺流程、恢复制茶老模具等一系列措 2019年4月30日 泾阳茯茶就是其中非常受欢迎的一种，其历史有六百年之久，因其一般压制成砖状，因此又称 泾阳茯砖茶。 饮用茯茶的好处非常多，作为一种发酵茶，茯茶不但不会影响睡眠，反而能够提高睡眠质量、改善肠胃，而且对三高人群也有不错的辅助治疗效果，因此适合饮用茯茶的人群比较广泛。传承与保护：陕西省非物质文化遗产泾阳茯砖茶简说 百家号2022年5月13日 拓展泾阳茯茶的市场，离不开泾阳茯茶公共品牌的保驾护航。“近年来，我们设计、制作了泾阳茯茶公共品牌LOGO，打造泾阳茯茶的‘茯妹’卡通形象人物，将IP形象融入茶饮，树立了泾阳茯茶在全国茶界的品牌形象。”泾阳茯砖茶发展服务中心副主任吕雯说。“丝路黑金”——泾阳茯茶的前世今生 腾讯网2015年10月30日 为此，成立了泾阳茯砖茶发展服务中心，编制《泾阳茯砖茶产业发展规划》，高起点规划茯茶产业发展，并全力支持茯砖茶企业发展。同时联手西咸新区，打造投资30亿元，建设占地1300余亩的茯茶文化优美小镇，现已开园。同时大力保护和传承茯茶文化。泾阳茯砖茶在传承中走向未来 国务院新闻办公室
咸阳茯茶：从“茶马古道”到“一带一路” 澎湃新闻
2022年4月13日 目前，已建成500平方米的中国茯茶传习馆、裕兴重茶展览馆、泾阳砖茶传承馆、泾阳茯砖茶展览馆、益生源记茯茶作坊等，专门开展非遗的传承和传播活动，吸引更多人了解、关注茯茶文化。泾阳茯茶产业园、茯茶小镇的建设也初具规模，现已投入运营，每逢节2019年9月29日 我就说是一个道理，所以原茶买回来后，需要放置一年，第二年才进行加工，制成茶砖。”作为泾阳茯砖茶制作技艺的另一位传承人陈宏利对炒茶这道工序有着深刻的理解。 在成功制作出茯茶后，贾根社除了自己品尝，总结以茶为本丨以匠心做泾阳茯茶贾根2023年5月25日 在古丝绸之路上泾阳是南茶北上的必经之地。在唐宋时期，随着茶叶贸易量的不断增加，商人就探索出将散茶制成了茶砖。而在明朝前后，陕西商人又探索出了富含金花菌的茯砖茶，在鼎盛时期，茯砖茶曾销往西亚、中亚的四十多个国家，被誉为丝绸之路上的“ 古丝绸之路上的“黑黄金”——走进泾阳茯茶2020年6月11日 泾阳茯砖茶是泾阳人用传统工艺相传下来的，每一道工序都有它一定的道理，从烘焙到包装，工艺干净，没有添加任何的防腐剂，而且是陕西人走亲访友的必备礼品，茯砖茶百年不衰，它的发展历程，见证了古中国的演变，通过品尝茯砖茶，感受时间的流逝和演变，就如同品味人生一样。历史回眸：泾阳“茯砖茶”百年辉煌！
陕西泾阳：传承历史文化 复兴茯茶产业国际在线
2017年5月18日 茯茶起初是散茶，明洪武元年（1368年）为便于运输，泾阳人创造出中国块茯砖茶——泾阳砖，因而泾阳茯茶也称“泾阳茯砖茶”。 泾阳茯茶曾沿古“丝绸之路”、“茶马古道”远销我国西部边疆以及俄国、中亚等地，被誉为古“丝绸之路”“茶马古道”上的“黑黄金”“神秘之茶”“生命之茶2023年11月18日 茂盛店起源于1897年，由贾氏家族贾茂成创办，贾氏家族世代做茶，制茶技艺传承至今已经传承十三代，第十二代传承人贾根社2008年复兴祖业，成立陕西泾阳泾砖茶业有限公司，2011年泾砖茶业制茶技艺被列入陕西省第三批非物质文化遗产，也是第五批 陕西老字号集中授牌 泾阳5家茯茶企业上榜裕兴茯砖茶网易订阅2022年4月6日 甚至，古时候的泾阳茶人，对如何制作出正宗的泾阳茯砖茶，有一首口诀：“非泾水不渥；非伏天不作；非金花不成；非泾阳不宗。 “因此，南方茶运到这里，都将泾阳作为了发花的加工厂，通过当地的气候、水、人，进行天然发花，再由这里将茶运至新疆、甘 《丝路文明》丨丝绸之路上的“黑色黄金”——茯茶 丝路中国 2023年1月19日 ”茯砖茶非遗工艺传承人刘杏益向记者介绍，茯砖茶起源于明初，是手工筑制的“官茶”，由于是三伏天加工，成品带有独特菌香，类似土茯苓的味道，古有“茯茶驼队十里外，茶香已入牧人家”之说，过去在西北高寒地区没有蔬菜，肉也是以羊肉、牛肉为主，黑茶 舌尖山水 非遗湘茶丨刘杏益：茯砖茶应更标准化、国际化
泾阳茯茶 陕西省农业农村厅门户网站 Shaanxi
2022年10月13日 2021年“泾阳茯茶”区域公用品牌价值736亿元。泾砖泾阳茯茶 古今真味 传承经典 陕西泾阳泾砖茶业有限公司成立于2009年，是集泾阳茯茶生产加工销售文化传承于一体私营企业，现有员工60多人，采用独特的传统手工制作工艺，纯天然发酵。2015年9月30日 但泾阳民间的茯砖茶制作传统一直未曾间断，薪火相传。2008年，出台，通过组建泾阳茯砖茶研究所、聘请茯砖茶传统工艺传承人“八老”为制茶工艺指导、组织人员编写茯砖茶生产工艺流程、恢复制茶老模具等一系列措施，这一传统技艺再次得到重现和传承 【茶说】丝路黑黄金，泾阳茯砖茶2019年11月13日 泾阳茯砖茶也被誉为"中国古丝绸之路上的神秘之茶"、"中国古丝绸之路上的黑金" 。南茶北上的必经之地，成为泾阳茯砖茶的催生素 泾阳位于秦岭北部，本不植茶。泾阳具有独特的地理优势： 位处关中腹地，靠近古都咸阳、长安，自古就是三辅名 丝绸之路与茶马古道的历史里程碑—陕西泾阳茯茶2022年10月13日 2021年“泾阳茯茶”区域公用品牌价值736亿元。泾砖泾阳茯茶 古今真味 传承经典 陕西泾阳泾砖茶业有限公司成立于2009年，是集泾阳茯茶生产加工销售文化传承于一体私营企业，现有员工60多人，采用独特的传统手工制作工艺，纯天然发酵。泾阳茯茶 陕西省农业农村厅门户网站 Shaanxi
罗瑶：女硕士返乡投身茶产业 化身主播成非遗代言人泾阳
2022年11月2日 近日，在泾阳县裕兴重茯砖茶业有限公司的展览大厅内，一位女士通过网络直播，为观众讲解泾阳的非物质文化遗产——泾阳“裕兴重”手筑茯茶，同时还搭建网络展销平台，为“裕兴重”茯茶带货。她就是90后“裕兴重”手筑茯茶“制作技艺”传承人罗瑶。2024年1月8日 ”2023年12月21日，陕西省非遗传承人、泾阳县裕兴重茯砖茶 业有限公司董事长罗荣利说。这种神奇的“金花”即冠突散囊菌，具有保健功能，有助于 咸阳：茯茶“链”动产业兴 新浪财经2019年11月19日 自古以来，就有制作泾阳茯砖茶“三不能制”，即 “离了泾阳水不能制，离了泾阳气候不能制，离了泾阳人的技术不能制”的说法，直至1953年，中国茶业公司安化砖茶厂(现白沙溪茶厂)在现代生物科学技术的帮助下，在湖南安化实现了移动筑制茯砖茶的神话。丝绸之路的黑黄金——深度解读泾阳茯砖茶 知乎我们的第三代传承人曾经是民国时期泾阳商会的会长，我是2019年获得陕西省非物质文化遗产“散茯茶制作技艺”代表性传承人。 各级政府（及新区）对这个产业的重视度越来越高，特别是西咸新区泾河新城要打造百亿级茯茶产业链，这对于我们从事茯茶产业的人而言，确实很受 罗荣利：茯茶——古丝绸之路上“黑色黄金”新华访谈新华网
陕西老字号集中授牌 5家泾阳茯茶企业上榜传承技艺砖茶
2023年11月19日 贾根社被命名为泾阳茯茶制作技艺代表性传承人，现已传承至第十三代传承人贾振、陈宏利。 陕西泾阳泾昌盛茯砖茶有限公司 昌盛店成立于1909年，创始人杨云庭，制茶技艺传承至今已经传承五代。2022年5月14日 百富茯砖茶拥有两家制茶工厂和一个运营中心，旗下“百富”“泾茯源”、“義聚隆”等茯茶宗源品牌，传承了在泾阳大地绝迹了大半个世纪的传统精湛手工工艺，具有很好的饮用价值和保健功效，为南北水土气候交融之结晶。深厚而久远的技艺 泾阳茯砖茶 知乎2024年7月31日 茯茶，曾随丝路驼队一路流香，被誉为“丝绸之路上的神秘之茶”，西北边民称其为“生命之茶”! 茯茶，曾雄霸茶马互市，成就陕商华夏商邦。明清时远销西亚、东欧和俄罗斯等地。 走进茯茶世界 1 茯茶历史 茯砖茶是陕西泾阳人发明的一种茶叶加工方式，约在公元1368年(明朝初)前后，出品于 走进茯茶世界：历史、品类与工艺的探秘之旅 茶友网(原中国 2023年2月28日 “裕兴重”第六代传承人罗荣利在继承传统泾阳茯砖茶技艺的基础上，挖掘恢复了散茯茶制作技艺，被授予陕西非物质文化遗产散茯茶制作技艺代表性传承人；泾阳茯茶人贾根社被授予陕西省非物质文化遗产泾阳砖茶制作技艺传承人，入选“2021年全国乡村工匠名录咸阳茯茶 丝绸之路经济带上的“陕西名片”腾讯新闻
【探访泾阳茯茶•老字号】共饮茯茶之水，共享茯茶之福砖茶
2022年5月14日 裕兴重茯茶已有600多年历史，创于明未清初，其影响为泾阳茯茶之首，是陕西老字号，也是当代传统手工茯茶传承的典型代表，在继承传统泾阳茯砖茶基础上，挖掘恢复了散茯茶制作技艺，并被授予陕西省非物质文化遗产“散茯茶制作技艺”代表性传承人。2019年5月20日 泾阳县运输、加工茶叶历史悠久，是南茶北上必经之地，也是中国茯砖茶的发源地。距今已有近千年历史。泾阳县位于秦岭之北，本不植茶，但泾阳独特的水质和气候条件，加之传承的制茶技艺，造就了泾阳茯砖茶。 泾阳县制茯砖茶的历史可以上溯至近泾阳茯茶在传承中走向未来 知乎2018年12月25日 裕隆全茯砖茶，属黑茶类，内部自然发酵产生金黄色“冠突散囊菌”，状如金花，对人体极为有益，享“茯砖古茶，秦人创制。 金花璀璨，香韵天成。 ”美誉，由于泾阳茯茶系用官引制造，交给官府销售，故又叫官茶、府茶。丝绸之路上风靡的泾阳茯砖茶竟传承至今 知乎县前砖茯茶，创造于1316年（元延佑三年），随茯砖茶文化的逐渐兴盛，于1368年成名。有700年的历史。被公认为茯砖茶鼻祖。茯茶的源产地是陕西泾阳，这里是茯茶金花最适宜生长的自然环境生态区。历史上，泾阳茯茶，曾沿丝绸之路走进了世界50余个国家，深受各国厚爱，扬名世界，是中华茶文化 县前砖泾阳茯茶 百度百科
探寻泾阳茯茶文化，青年助力乡村产业振兴 三下乡网
4 天之前 图3 与罗总交流泾阳茯茶产业情况 三、陕西泾阳鼎盛祥茯砖茶有限公司：座谈交流，共话乡村振兴新未来 午后时分，实践团队来到了陕西泾阳鼎盛祥茯砖茶有限公司。在这里，我与公司负责人常总进行了一场深入的座谈交流。2023年11月3日 邹止一: 刘老师，茯砖茶在2022年的时候被列为联合国教科文组织人类非物质文化遗产的代表作名录，当时申报成功的时候，您是什么样的心情？作为茯砖茶唯一的国家级非遗传承人，您觉得它最值得传承和最需要传播的关键点是什么？“一带一路”上的非遗——访“茯砖茶”国家级非遗传承人刘杏益2017年10月24日 贾根社，茯砖茶制作技艺非遗传承人，出生于制茶世家，是泾阳茯砖茶 制作技艺的第十二代传人。 如今，50余岁的贾根社，仍坚守着祖传制茶工艺，不借助任何机器，固执地依照古法做着他的茯砖茶。 对他而言：茯砖茶是文化、是历史、更是 市集丨贾根社：传承家族历史，发扬茯茶文化（第46位大师 2023年11月29日 图为泾阳茯砖茶 。 “自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”。泾阳茯茶不仅是中国国家地理标志产品，更是古丝绸之路上最早的黑茶产品。2022年11月29日，黑茶制作技艺（咸阳茯茶制作技艺）作为“中国传 中国非遗年度人物｜“自古岭北不植茶” 陕西为何能孕
陕西泾阳：传承千年的古法制茶陕西省咸阳市新浪新闻
2023年9月28日 自古岭北不产茶，唯有泾阳出茯茶。出自陕西泾阳的茯砖茶，在中国茶业发展史上书写了浓墨重彩一笔。据记载，明洪武元年（1368年），块茯 2022年9月14日 茯茶，是咸阳市泾阳县的一个传统特产。因为是在夏季伏天时节制作，散发出的香气又与茯苓相似，在经过蒸压后茶形成砖状，故此得名。2021年，泾阳茯茶年产量5000余吨，产值近11亿元。随着经济社会 “茯茶之都”探索产业“年轻化” 腾讯网2023年3月1日 “裕兴重”第六代传承人罗荣利在继承传统泾阳茯砖茶技艺的基础上，挖掘恢复了散茯茶制作技艺，被授予陕西非物质文化遗产散茯茶制作技艺代表性传承人；泾阳茯茶人贾根社被授予陕西省非物质文化遗产泾阳砖茶制作技艺传承人，入选“ 2021 年全国乡村工匠咸阳茯茶 丝绸之路经济带上的“陕西名片” Zhejiang University2023年10月17日 泾阳茯砖茶历史悠久，文化深厚。2021年作为乡村振兴“十四五”规划的开局之年，为加强种植保护利用和优良品种选育的推广，泾阳茯砖茶被入选为陕西省非物质文化遗产保护项目。[1] 在乡村振兴战略背景下，泾阳茯砖茶产业得到了政府政策的大力支持。西安建筑科技大学：乡村振兴战略背景下泾阳茯茶产业发展
揭秘泾阳茯茶传统制作工艺
2018年5月11日 因泾阳砖茶给泾阳人民带来了巨大的经济效益，还被泾阳人称为“福茶”。 史有“泾阳砖茶非泾阳水、泾阳气候、泾阳传统制作工艺而不能”之说，在长达数百年的历史长河中，它弥香悠远，留下了旷世的传奇和韵味悠长的惊叹。 泾阳砖茶的制作工序可以分解为：2023年3月25日 图/贺桐 文/李媛 自古岭北不产茶，唯有泾阳出茯茶。出自陕西泾阳的茯砖茶，在中国茶业发展史上书写了浓墨重彩一笔。据记载，明洪武元年（1368年），块茯砖茶从这里诞生，在随后的600多年时间里，这里出产的茯砖茶，顺着绵延的丝绸之路远销西北乃至中西亚各国，四海蜚声。世相丨传承千年的泾阳古法制茶 西部网（陕西新闻网）2014年11月28日 ”李高峰介绍，茯砖茶有“三不离”之说——传统的茯砖茶制作，离不开泾阳的气候，离不开泾阳的水质，离不开泾阳人的手艺。 甚至，古时候的泾阳茶人，对如何制作出正宗的泾阳茯砖茶，有一首口诀：“非泾水不渥；非伏天不作；非金花不成；非泾阳不宗。茯砖茶为古丝绸之路最早黑茶产品 被誉"生命之茶" 中国新闻网2023年10月8日 “用匠心做茯茶，传统工艺马虎不得，我们不会让不合格的茶砖进入发花阶段，确保制作出的每一块茶砖都是精品。”“国茶人物 制茶能手”、泾阳茯茶制作技艺第十三代传承人贾振在古色古香的泾阳砖茶制作技艺传承馆里对前来参观的游客讲道。丝路赋盛名 茶香恒久远——咸阳推动茯茶高质量发展系列报道
四代传承成就“陕西老字号”茯茶 腾讯网
2023年12月25日 2013年，泾阳茯砖茶成为国家地理标志保护产品，完成了地理标志证明商标保护工作，其制作技艺被入选陕西省非物质文化遗产保护项目，古老的茯茶受到越来越多年轻人的喜爱和重视，许多茯茶老字号的后裔们又看到了重振先辈辉煌的历史机遇。2019年4月30日 泾阳茯茶就是其中非常受欢迎的一种，其历史有六百年之久，因其一般压制成砖状，因此又称 泾阳茯砖茶。 饮用茯茶的好处非常多，作为一种发酵茶，茯茶不但不会影响睡眠，反而能够提高睡眠质量、改善肠胃，而且对三高人群也有不错的辅助治疗效果，因此适合饮用茯茶的人群比较广泛。传承与保护：陕西省非物质文化遗产泾阳茯砖茶简说 百家号2022年5月13日 拓展泾阳茯茶的市场，离不开泾阳茯茶公共品牌的保驾护航。“近年来，我们设计、制作了泾阳茯茶公共品牌LOGO，打造泾阳茯茶的‘茯妹’卡通形象人物，将IP形象融入茶饮，树立了泾阳茯茶在全国茶界的品牌形象。”泾阳茯砖茶发展服务中心副主任吕雯说。“丝路黑金”——泾阳茯茶的前世今生 腾讯网2015年10月30日 为此，成立了泾阳茯砖茶发展服务中心，编制《泾阳茯砖茶产业发展规划》，高起点规划茯茶产业发展，并全力支持茯砖茶企业发展。同时联手西咸新区，打造投资30亿元，建设占地1300余亩的茯茶文化优美小镇，现已开园。同时大力保护和传承茯茶文化。泾阳茯砖茶在传承中走向未来 国务院新闻办公室
咸阳茯茶：从“茶马古道”到“一带一路” 澎湃新闻
2022年4月13日 目前，已建成500平方米的中国茯茶传习馆、裕兴重茶展览馆、泾阳砖茶传承馆、泾阳茯砖茶展览馆、益生源记茯茶作坊等，专门开展非遗的传承和传播活动，吸引更多人了解、关注茯茶文化。泾阳茯茶产业园、茯茶小镇的建设也初具规模，现已投入运营，每逢节2019年9月29日 我就说是一个道理，所以原茶买回来后，需要放置一年，第二年才进行加工，制成茶砖。”作为泾阳茯砖茶制作技艺的另一位传承人陈宏利对炒茶这道工序有着深刻的理解。 在成功制作出茯茶后，贾根社除了自己品尝，总结以茶为本丨以匠心做泾阳茯茶贾根2023年5月25日 在古丝绸之路上泾阳是南茶北上的必经之地。在唐宋时期，随着茶叶贸易量的不断增加，商人就探索出将散茶制成了茶砖。而在明朝前后，陕西商人又探索出了富含金花菌的茯砖茶，在鼎盛时期，茯砖茶曾销往西亚、中亚的四十多个国家，被誉为丝绸之路上的“ 古丝绸之路上的“黑黄金”——走进泾阳茯茶2020年6月11日 泾阳茯砖茶是泾阳人用传统工艺相传下来的，每一道工序都有它一定的道理，从烘焙到包装，工艺干净，没有添加任何的防腐剂，而且是陕西人走亲访友的必备礼品，茯砖茶百年不衰，它的发展历程，见证了古中国的演变，通过品尝茯砖茶，感受时间的流逝和演变，就如同品味人生一样。历史回眸：泾阳“茯砖茶”百年辉煌！
陕西泾阳：传承历史文化 复兴茯茶产业国际在线
2017年5月18日 茯茶起初是散茶，明洪武元年（1368年）为便于运输，泾阳人创造出中国块茯砖茶——泾阳砖，因而泾阳茯茶也称“泾阳茯砖茶”。 泾阳茯茶曾沿古“丝绸之路”、“茶马古道”远销我国西部边疆以及俄国、中亚等地，被誉为古“丝绸之路”“茶马古道”上的“黑黄金”“神秘之茶”“生命之茶2023年11月18日 茂盛店起源于1897年，由贾氏家族贾茂成创办，贾氏家族世代做茶，制茶技艺传承至今已经传承十三代，第十二代传承人贾根社2008年复兴祖业，成立陕西泾阳泾砖茶业有限公司，2011年泾砖茶业制茶技艺被列入陕西省第三批非物质文化遗产，也是第五批 陕西老字号集中授牌 泾阳5家茯茶企业上榜裕兴茯砖茶网易订阅2022年4月6日 甚至，古时候的泾阳茶人，对如何制作出正宗的泾阳茯砖茶，有一首口诀：“非泾水不渥；非伏天不作；非金花不成；非泾阳不宗。 “因此，南方茶运到这里，都将泾阳作为了发花的加工厂，通过当地的气候、水、人，进行天然发花，再由这里将茶运至新疆、甘 《丝路文明》丨丝绸之路上的“黑色黄金”——茯茶 丝路中国